En France,

41% des exploitations laitières sont surendettées

L’Institut national de la statistique  et des études économiques (INSEE) a publié vendredi dernier ses chiffres mensuels sur  l’évolution de prix agricoles en France. «  En septembre 2017, les prix des produits agricoles ont augmenté de 0,6% sur un an», nous dit le titre de la note de conjoncture. Mais trois années de prix bas pour les céréales, le lait et la viande ont durablement fragilisé des dizaines de milliers d’exploitations. Il y a danger  pour notre souveraineté alimentaire.